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naan_brot [2024/02/19 13:25] – [Naan-Brot] holzinaan_brot [2024/02/19 13:26] (aktuell) – [Zubereitung] holzi
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 ===== Zubereitung ===== ===== Zubereitung =====
  
-Alle Zutaten in einer Knetmaschine zu einem Teig verarbeiten und Stunde ruhen lassen.+Alle Zutaten in einer Knetmaschine zu einem Teig verarbeiten und eine Stunde ruhen lassen.
  
-Pfanne erhitzen, während dessen den Teig portionieren und dann Pfannengroß ausrollen mit ein wenig Mehl. In etwas Butterschmalz beidseitig garen.+Pfanne erhitzen, während dessen den Teig portionieren und dann mit ein wenig Mehl pfannengroß ausrollen. In etwas Butterschmalz beidseitig garen.